Archivo de la etiqueta: 2016

Costo Salarial del Sector Vitivinícola 2016 (Noviembre)

Este informe tiene como objetivo determinar la estructura del costo laboral del sector vitivinícola, su magnitud y peso en los ingresos, con el fin de que ello sirva como instrumento para la toma de decisiones, tanto para el gobierno como para las empresas, en la búsqueda de la mejora de la competitividad y la rentabilidad

Lea el informe completo aquí

Cómo impacta el aumento eléctrico en el Riego Agrícola (Mayo 2016)

El presente trabajo pretende medir el impacto del aumento de la tarifa eléctrica en el usuario regante, particularmente en el caso del productor vitivinícola.

El riego es un componente esencial del costo del productor por su importancia para el desarrollo del cultivo. Con lo cual reviste interés para el sector analizar el impacto de los últimos aumentos en la tarifa eléctrica.

Leer el informe completo aquí

Sector Vitivinícola Argentino – abril 2016

¿Cuánto vino consumen los argentinos?

  • En febrero de 2016, la Argentina consumió 65,9 millones de litros de vino lo que representa una baja del 4,4% respecto del mismo mes de 2015. El 78,1% de dicho consumo es del tipo sin mención de varietal y el 18% del tipo varietal.
  • El consumo de vino interno de origen mendocino en febrero de 2016 disminuyó el 2% respecto al mismo mes del año anterior, alcanzando los 50,1 millones de litros. El 77% corresponde al tipo sin mención varietal y el 18% a varietal.
  • El consumo per cápita de vino en Argentina, medido sobre la población total junior a 20 años, en febrero de 2016 fue de 2,27 litros y en el mismo mes de 2015 fue de 2,44, lo que representa una baja del 7%.

¿Qué exporta el sector y a dónde?

  • En febrero de 2016 las exportaciones de vino de Argentina fueron 19,8 millones de litros, un 0,8% más que en febrero de 2015.
  • De las ventas al exterior medidas en litros de febrero de 2016, según el tipo de vino, el varietal fue el más exportado, representando 85% del total y según el envase, fue el fraccionado con una participación del 71%.
  • Las exportaciones argentinas medidas en dólares en febrero de 2016 alcanzaron 58,3 millones, de las cuales 90% corresponde a la modalidad fraccionado.
  • En febrero de 2016, los litros de vino exportados por Mendoza fueron 17,5 millones, lo que representa 53,5 millones de dólares. El vino fraccionado fue el más vendido al exterior, 70% en las exportaciones medidas en litros.
  • El principal destino de las exportaciones de vino argentino es Estados Unidos, comprendiendo el 35,5% de las mismas en febrero de 2016. Los siguientes destinos son Reino Unido, Canadá y Países Bajos, con una participación del 12,2%, 6,9% y 2,7%, respectivamente.
  • Las exportaciones de mosto concentrado argentino medida en litros en febrero de 2016 se ubicaron en torno a 7,2 millones de litors, lo que representa 9,7 miles de toneladas, experimentando una suba respecto al mismo mes del año anterior del 28%. Asimismo, si las exportaciones se las mide en dólares, se experimentó una suba del 11%.

Lea el documento completo aquí.

Costos de Producción: Punto de Equilibrio y Costos Laborales – Abril

Escenario Base

FINCA:

  • Propietario de finca
  • Dueño de maquinaria
  • Tamaño finca: 15 hectáreas
  • Marco de plantación: 2,5 x 2,5
  • Hileras por ha.: 44 x 90 mts.
  • Estructura: Parral sin tela antigranizo
  • Período considerado 1 año (Temporada 2015-2016)
  • Ciclo productivo Junio a Abril
  • Sin contratista
  • Productor Monotributista
  • Factor de conversión técnico (kg a litros): 1,25
  • Factor de conversión elaboración de cooperativa: 1,33

Lea el documento completo aquí.