El objetivo de este estudio es estimar la contribución de la cadena de valor vitivinícola a la economía argentina en el año 2017. Para ello se utilizó la metodología de valor bruto de producción, valor agregado y consumo intermedio, además de etismarse variables como empleo, turistas y aporte impositivo de la cadena. El estudio también contiene datos sobre exportaciones, superficie cultivada y ventas, entre otros. Este trabajo ha sido desarrollado por el Observatorio Vitivinícola Argenno, la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Cuyo, la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) con la participación de la Bolsa de Comercio de Mendoza.
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