Sector Ganadero
Para ver más datos sobre estos indicadores descargue aquí el documento. Última actualización Agosto de 2013.| Ganado | Variable | Unidad | Periodo | Frecuencia | Descripción | |
| Bovino | Faena | Cabezas | 1992-2010 | Anual | Faena Registrada, total país, medida en cabezas por año. | |
| 1980-01 a 2012-12 | Mensual | Faena, total país, medida en cabezas por mes. | ||||
| Producción | Miles de tn res (Toneladas res) | 1992-2010 | Anual | Producción, total país, medida en miles de toneladas de res por año. | ||
| tn res (Toneladas res) | 1996-01 a 2012-12 | Mensual | Producción, total país, medida en toneladas de carne res con hueso, por mes. | |||
| Exportaciones | tn res (Toneladas res) y Miles de U$S | 1992-2010 | Anual | Exportaciones, total país, medida en toneladas res con hueso y medida en miles de dólares, por año. | ||
| tn (Toneladas) y Miles de dólares | 1970-01 a 2012-12 | Mensual | Exportaciones de carne vacuna, total país, medida en toneladas y miles de dólares. | |||
| Precio | U$S res | 1992-2010 | Anual | Precio res con hueso, medido en dólares, por año. | ||
| U$S por tn (dólares por tonelada) | 1970-01 a 2012-12 | Mensual | Precio Promedio de Exportaciones de Carne Vacuna, medida en dólares por tonelada, por mes. | |||
| Caprino | Faena | Cabezas | 2003-01 a 2011-07 | Mensual | Faena, total país, medida en cabezas por mes. | |
| Producción | Kilos | 2009-01 a 2011-07 | Mensual | Producción, total país, medida en kilos limpios, (suma Cabra/Chiva, Cabrilla/Chivito, Cabrito/a)Total País, (Kilogramos), por mes. | ||
| Equino | Faena | Cabezas | 2000-01 a 2011-07 | Mensual | Faena, total país, medida en cabezas por mes. | |
| Producción | Kilos | 2009-01 a 2011-07 | Mensual | Producción, total país, medida en kilos limpios,(suma de Burro/Asno,Caballo,Mula,Padrillo,Potrillos/Potrancas,Yegua), por mes. | ||
| Ovino | Faena | Cabezas | 2000-01 a 2011-07 | Mensual | Faena, total país, medida en cabezas por mes. | |
| Producción | Kilos | 2009-01 a 2011-07 | Mensual | Producción, total país, medida en kilos limpios, (suma Borrego/a,Capón,Carnero, Cordero, Oveja), por mes. | ||
| Porcino | Faena | Cabezas | 1999-01 a 2011-07 | Mensual | Faena, total país, medida en cabezas por mes. | |
| Producción | Kilos | 2006-01 a 2008-07 | Mensual | Producción, total país, medida en toneladas de carne res con hueso, por mes. | ||
| Ave | Faena | Miles de Cabezas | 1981-01 a 2012-12 | Mensual | Faena, total país, medida en miles de cabezas por mes. | |
| Producción | Miles de tn (miles de toneladas) | 1991-01 a 2012-12 | Mensual | Producción, total país, medida en miles de toneladas, por mes. | ||
| Consumo | kg/hab (kilogramo por habitante) | 1991-01 a 2012-12 | Mensual | Consumo de carne aviar, medida en kilogramos por habitantes, por mes. | ||
| Producción Huevos | Miles de huevos | 1991-01 a 2000-09 | Mensual | Producción, total país, medida en miles, por mes |