A partir de los datos publicados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, se puede destacar lo siguiente:
INDICADORES EN VOLUMEN
FRACCIONADO
El volumen de ventas de fraccionados al mercado externo creció en mayo de 2021 un 8,7% interanual (1,5 millones de litros más que el año pasado). Este aumento se explica principalmente por exportaciones de vinos color varietales y mayores exportaciones en botellas.
En lo que va de 2021 se ha exportado más vino fraccionado que en los mismos meses de los últimos 5 años.
GRANEL
En cuanto a las exportaciones de graneles, se observa una caída interanual de 2,2 millones de litros respecto a 2020, lo cual representa una disminución de 15,8%. Esta caída se concentra en vinos color varietales.
Las exportaciones de granel acumuladas al mes de mayo de 2021 resultan inferiores a las comercializadas en los mismos meses del año pasado. No obstante, supera los niveles comercializados en los mismos meses de 2015, 2016, 2017, 2018 y 2019.
En mayo las exportaciones a granel representaron el 39% del volumen de vino exportado. En 2020 explicaron el 56%.
MOSTO CONCENTRADO
Disminución interanual de 22,9% (9.250Tn., 2.754 tn menos que 2020).
En 2021, el volumen exportado de mosto concentrado acumula una caída de 24,2% respecto a lo exportado en el mismo periodo de 2020.
Fuente: elaboración propia en base a Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)