Costo de cosecha manual vendimia 2018 – Marzo

Costo de cosecha manual vendimia 2018 – Marzo

El costo de cosecha aumentaría 19% respecto de 2017. Además, en dos años la suba fue del 52% para uva común y 45% para uva varietal. Dentro del ciclo vitivinícola, la cosecha es la labor de mayor peso relativo, representando el 25% del costo total de producción, por lo cual su eficiencia repercute directamente en la rentabilidad del productor.
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