Este jueves 4 de septiembre a las 14:30 en la Cooperativa Productores de Junín se realizó una jornada de capacitación para capataces. La misma fue presentada por el Ing. Daniel Massi y seguidamente, la Lic. en Enología Estela Jaime, con una gran trayectoria en la docencia y en el trabajo en bodegas, realizó una charla en la que interactuó de modo muy ameno con los capataces de bodega y expuso sobre “Normativa de Higiene y Seguridad en bodega”. Contenta con la evaluación de la actividad, la Licenciada dijo “Se recorrieron las instalaciones y se hicieron las críticas constructivas que fueron necesarias. Aprendimos mucho cada uno de la experiencia del otro, y logramos plasmarlo dentro de un plan, para capitalizar todo lo aprendido”. A continuación la galería de fotos.
