La Ley provincial 7357 de 2005 estableció el día de 5 de mayo como el Día Provincial del Enólogo en Mendoza.
Según reseña la Asociación de Profesionales en la Enología y la Alimentación de Argentina (APEAA), los fundamentos de la ley se basan en que el 5 de Mayo de 1897 por decreto del gobierno Nacional se creó la primera Escuela Nacional de Enología con el nombre de Quinta agronómica. Este establecimiento educacional proviene de los institutos para enseñanza de la agricultura y jardinería creados por el general Manuel Belgrano.
Cordiales saludos a todos los profesionales que tanto hacen por el Cooperativismo vitivínicola. Salud !! Abrazo a todos nuestros enólogos!