«Queremos ser referentes en servicios enológicos»
Entrevista a Rodrigo Valdés, Jefe del Área de Enología y servicios cooperativos vitícolas de ACOVI. (Foto: Coviar) Se da el primer paso para concretar un anhelo de la vitivinicultura y el sector que es contar con un laboratorio. Es un primer paso dentro de un gran camino comenzó hoy formalmente. Así es. Venimos trabajando hace tiempo con […]
Construirán un moderno laboratorio de servicios vitivinícolas
Entrevista al Ing. Walter Jofré, Director Ejecutivo del desarrollo del proyecto de Servicios Cooperativos Enológicos para Bodega y Cooperativas. ¿Cuál es el paso que se realizó hoy en ACOVI con respecto al proyecto de laboratorio? En el día de hoy hemos realizado la apertura de sobres, en lo que se refiere al concurso de precios de […]
Mendoza contará con un nuevo laboratorio de servicios vitivinícolas
En las oficinas de la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas, se realizó el acto de la apertura de sobres de las propuestas presentadas en el Concurso de Precios de Obras Nº 001/2017 para la Construcción del Laboratorio de ACOVI. Presidió el acto el escribano Martín Villalba y asistieron a su desarrollo el Dr. Nicolás Vicchi, Coordinador Institucional […]
Síntesis sectorial (junio 2017)
En este informe se busca reflejar la situación del sector vitivinícola a partir de las principales variables disponibles. Lea el informe completo aquí
El cooperativismo se reunió con Dujovne
Una delegación de CONINAGRO, representante de una gama variada de economías regionales, mantuvo hoy una reunión con el Ministro de Hacienda, Nicolás Dujovne. El presidente Carlos Iannizzotto, estuvo acompañado por el vicepresidente Egidio Mailland, el tesorero, Orlando Stvass, el consejero Manfredo Seinfert y el presidente de la Federación de Entre Ríos, Daniel Kindevaluc, y el presidente de […]
Poda: Análisis de sistemas y sus costos
Dada la actual situación del sector vitivinícola, la búsqueda permanente de modernización en las etapas del ciclo productivo es la forma de poder mejorar la productividad y rendimiento y disminuir costos, de forma que la ecuación económica del productor mejore. Una de las actividades que pueden mejorarse y eficientizarse es la poda, que como se […]
INFORME TÉCNICO VITIVINICULTURA (CONINAGRO) – Agosto 2017
Informe técnico CONINAGRO vitivinicultura
Sistemas alternativos de poda: análisis de costo y conveniencia (Agosto)
En este informe se busca analizar el costo asociado a los sistemas más novedosos o alternativos a la poda tradicional, conocidos como poda de caja o box prunning y poda mínima (minimal prunning). El objetivo es poder medir estas alternativas frente a las labores tradicionales de poda, en búsqueda de una mejor competitividad del sector. Lea […]
Visitas a cooperativas: Comunicar y estar integrados
En el marco de las visitas a cooperativas asociadas, la dirigencia de FECOVITA y ACOVI comenzó su recorrida 2017 por las diferentes zonas vitivinícolas. En esta ocasión, las cooperativas elegidas fueron Ingeniero Giagnoni, ubicada en la localidad de Lavalle y presidida por Alicia Galante, y la Cooperativa Vitivinícola, Hortícola y Olivícola Pámpanos Mendocinos de Rivadavia, […]
Primeras jornadas sobre modernización vitivinícola
La Juventud De Cooperativas Vitivinicolas (JUCOVI) y ACOVI invitan a las primeras Jornadas de Modernización Vitivinícola a realizarse el próximo 2 de septiembre,a partir de las 10, en la Cooperativa el Poniente (Carril Villegas s/n. Chapanay – San Martín). El ciclo de charlas analizará sobre modelos tecnológicos y nuevas herramientas disponibles para la vitivinicultura, cambios en los modelos […]
